|
Snelle Kabeljauwschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kabeljauwfilet, appel, kerriesaus.
Hoeveelheden naar aantal personen.
Voorbereiding: Kerriesaus: bechamelsaus (boter, meel, melk), peper, zout en veel pittige (milde mag ook) kerrie toevoegen.
Appel in schijven.
Bereidingswijze: Filet in vuurvaste ovenschaal (ingevet). Schijfjes appel erop. Kerriesaus over vis. 30 minuten in voorverwarmde oven, 200?, ? 30 minuten.
|
|
|